Bookmark

Spiesjes van octopus

Calorieën (per portie): 222 kJ / 53 kcal

Ingrediënten voor 4 gedeelten

voorbereiding

Kook de octopus en snijd in blokjes. Snijd de komkommer in blokjes van dezelfde grootte en leg deze 20-30 minuten in een kom water met zout. Giet het water af en rijg de blokjes octopus en komkommer aan spiesjes. Serveer met wasabi en sojasaus.

Tip: U kunt in plaats van spiesjes ook een salade maken van octopus, komkommer en wakame-zeewier. 

Allergenen: weekdieren, soja, tarwe

Ingrediënten voor 4 gedeelten