Name: Knapperige varkensbuik
Ingredients: 300 g varkensbuik; aardappelzetmeel; slaolie; 80 ml Kikkoman Natuurlijk gebrouwen sojasaus met 43% minder zout; 40 ml honing; 2 theel. gember; 3 theel. prei

Knapperige varkensbuik

Witte groentecrèmesoep Kekererwtenburger

Hoofdgerechten Vlees Sojasaus, 43% minder zout Japas

300 g varkensbuik
aardappelzetmeel
slaolie
80 ml Kikkoman Natuurlijk gebrouwen sojasaus met 43 % minder zout
40 ml honing
2 theel. gember
3 theel. prei

voorbereiding

Het vlees in fijne reepjes snijden en pletten. In aardappelzetmeel wenden en op 180 °C knapperig frituren. Een dip maken van de minder zoute sojasaus, honing, vers geraspte gember en fijngehakte prei. Heet serveren.